TORTA AHOGADA

Duración
1 DÍA

Este curso es para ti si…

  • Te gustan los sabores tradicionales mexicanos.
  • Quisieras aprender a elaborar productos con cárnicos de cerdo.
  • Te gustaría saber las técnicas más tradicionales.

En este curso aprenderás a realizar:

  • En este curso aprenderás a elaborar carnitas tapatías.
  • Manejaras la técnica de confitado en cárnicos de cerdo.
  • Podrás elaborar tortas ahogadas, salsas picantes y subproductos.
CURSO DE UN DÍA EN EL CUAL EL OBJETIVO ES APRENDER A REALIZAR (TORTA AHOGADA)   APLICANDO LAS DIFERENTES TÉCNICAS DE:
  • CONFITADO
  • ELABORACIÓN DE SALSAS
  • ESTILIZADO DE PRODUCTO FINAL
 
CLASE UNICA
Fecha de Inicio
24 de julio de 2021
Costos
Inscripción:   $650.00
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